1. 選擇適當人份大小的電鍋或電子鍋。
2. 注意鍋蓋及鍋具的清洗是否方便容易。
3. 挑選加熱快速均勻的電子鍋。
4. 內鍋為不沾鍋材質之電子鍋為佳。
5. 檢查鍋蓋及鍋身之密合度,以免熱量散失造成浪費。

1. 使用電子鍋炊飯時,不可觸摸或堵住蒸氣孔。
2. 經常保持電鍋裏外乾淨。(注意:可用軟布擦拭,勿用水洗)

1. 烹煮食物時,最好依照家庭人口數及食量選購適當容量之電鍋,避免鍋具過大,平白消耗電力。
2. 米飯烹煮前可先浸泡30分鐘再通電加熱,以縮短煮熟時間。
3. 利用預約定時裝置,儘量避免在用電尖峰時段(上午10~12時,下午1~5時)使用電鍋。
4. 使用完後,將電源插頭拔起,可防止不必要的耗電。